In Cassino, a seguito di segnalazione da parte dei genitori di alcuni bambini che frequentano un Istituto per l’Infanzia, personale del N.A.S. di Latina, unitamente a personale della locale Stazione, ha ispezionato i locali mensa dell’Istituto in questione ove hanno rilevato che i locali adibiti a refettorio presentavano carenze igieniche dovute alla vetustà delle pareti e del mobilio.
Il controllo veniva esteso anche alla ditta fornitrice dei pasti ove venivano riscontrate analoghe anomalie nonché la mancanza della D.I.A. sanitaria per l’attività di preparazione, trasporto e somministrazione dei pasti. Le suddette anomalie venivano segnalate all’A.S.L. di Frosinone per quanto di competenza.
