L'INIZIATIVA

Arpino – Festa della crespella… e non solo!

Si terrà ad Arpino domani – domenica 8 ottobre – la Festa della Crespella, dedicata a tutte le nonne ciociare che hanno tramandato questa prelibatezza gastronomica legata ad una lunga tradizione.

Piazza Municipio sarà un ristorante a cielo aperto per chiunque voglia degustare le crespelle e tante altre specialità: orecchiette di Altamura con cozze e fagioli, pomodoro e basilico, arrosticini di pesce e ‘Gizziello’, arancini Ivana, supplì in varie ‘salse’. Non  mancherà lo stand della cantina dell’Ascio.

E poi la giornata sarà allietata dal fantastico gruppo de I Dissonanti, con canti e balli di musica popolare. L’evento, organizzato da Carlo e Piero, vede la collaborazione dell’Associazione Contrada Vallone. Non resta quindi che fare un salto nella città di Cicerone per degustare quanto c’è di buono nella splendida cornice del centro storico (foto). Si parte alle 8. Si finisce dopo il tramonto.