Ultimi preparativi nel noceto lungo la provinciale che collega Arpino e Carnello per la festa della Contrada Vuotti nell’ambito della 51esima edizione del Gonfalone.
L’associazione del presidente Domenico Polsinelli, come al solito non sta lasciando nulla al caso e presenterà un menù per tutti i palati, riproponendo il tradizionale piatto forte: strozzapreti alla Ciociara con tanni e salsicce
Ed ancora: strozzapreti al pomodoro, pecora alla brace ed al sugo, panini (porchetta – prosciutto – salsiccia), pane rosso con alici, dolci. Una festa sempre presa d’assalto dai buongustati e dagli appassionati degli appuntamenti gastronomici all’aperto, fra canti e balli popolari con tanto di pista già allestita.
Tutto domani sera dalle 20 in una location molto accogliente e ben sistemata dal direttivo della contrada.
Buon appetito!
