L’OLIO D’OLIVA AL CENTRO DI CONVEGNI E DIBATTITI
Sabato 18 e domenica 19 dicembre torna a Boville Ernica la manifestazione “Pane, Olio e Fantasia” giunta alla dodicesima edizione. Fra le novità la presentazione del progetto “L’olio dei Papi” con cui l’Amministrazione comunale sta valorizzando l’oro verde con il coinvolgimento di due province.
Due giorni dedicati all’olio di oliva e ai progetti che l’Amministrazione comunale di Boville Ernica ha in cantiere per lo sviluppo del settore sul territorio, sia a livello locale che interprovinciale ma anche all’approfondimento sul tema con convegni ad hoc. Torna infatti la ormai affermatissima manifestazione Pane, Olio e Fantasia, giunta alla sua dodicesima edizione e arricchita, quest’anno, da spazi dedicati all’arte e alla cultura, con la presentazione di due libri e l’inaugurazione della seconda edizione della mostra sacra al museo civico. Nutrito dunque il programma presentato dall’Amministrazione del sindaco Enzo Perciballi per l’evento di grande rilevanza sociale ed economica, di cui si sono occupati l’assessore alla Cultura Anna Maria Fratarcangeli e i consiglieri, Martina Bocconi delegata al Turismo e al Centro storico e Luigi Onorati, con delega all’Ambiente e all’Agricoltura.
“Il convegno di domenica mattina al museo civico rappresenterà il fulcro di questa due giorni – spiegano gli amministratori – perché riguarda il progetto dell’olio nella terra dei Papi che vede coinvolti nove Comuni su due province (Frosinone e Latina) ed è la conclusione di un percorso (leggi qui) che ha portato alla creazione di un marchio e che permetterà finalmente di valorizzare il nostro prezioso prodotto”.
IL PROGRAMMA COMPLETO
Sabato 18 dicembre 2021 a partire dalle ore 9 trekking a cura della compagnia dei Viandanti con ritrovo presso piazza Sant’Angelo; alle ore 15 appuntamento con il convegno dal tema “L’olio ciociaro: eccellenza e volano per lo sviluppo del territorio” che si terrà presso la sala consiliare; alle 16:30, sempre in aula consiliare, ci sarà la presentazione del libro “La Foresta Invisibile” di Maria Elisabetta Giudici, relatore Silvia Cardarelli.
La giornata di domenica 19 dicembre invece si apre alle ore 11 con il convegno dal tema “L’olio dei Papi” che si terrà presso il museo civico di San Francesco; alle 17, sempre al museo civico, si terrà l’inaugurazione della rassegna d’arte: Il sacro nella città dell’Angelo, a cura di Alfio Borghese con l’intervento del direttore del conservatorio Licinio Refice di Frosinone, maestro Alberto Giraldi.
In entrambi i giorni ci saranno anche visite guidate al centro storico e visite al Museo dell’olio e dell’olivo. Solo per la giornata di domenica saranno presenti stand con prodotti tipici e mercatini.
La manifestazione si svolgerà nel rispetto delle vigenti normative anti-contagio da Covid-19. L’ingresso ai convegni è consentito fino ad esaurimento posti previa esibizione del green pass.
Fonte: Comune di Boville Ernica
